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1日目はローカルおやつ食べ歩き
これがおやつ?!?!夕飯の間違いでは?!と
驚きが隠せないワタシ・・・
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ちなみにこの日のスケジュールはこちら

 8:30 チェックインカウンターに集合
10:30 VN951便  成田出発
14:55 到着 空港内で両替 車でホテルへ
16:00 ホテルにチェックイン 車で移動
16:30 ローカルおやつ食べ歩き
 スーパーマーケット
 ドンコイ通りでショッピング・洋服オーダーなど
20:00 夕食

朝6:30に家を出発する予定だったのに
起きたのが6:30!!Oh! No!
寝坊したのは生まれて初めて(たぶん)で
動揺を隠せず、オットのせいにしておきました

つづきは「More」をクリック
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ベトナム料理研究家な先生の著書「ベトナムめし楽食大図鑑」
「ローカルおやつ食べ歩き」のイラストマップを参考に食べ歩きしたい
というリクエストが他の生徒さん達からあったらしく
Vo Vang Tanストリートへ
091121-7.jpg 
お目当ての「Bot chien 」
角切りにした米粉ベースの蒸し餅を、カリッと焼いて卵とじにしたもの
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美味しい!!!
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生春巻き
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蒸し餃子風のHa cao
上に乗っている葉っぱは「たで」
初めて食べたけどぴりっと辛くて美味しいですよ
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プルプルニラ餅をぺたんこにつぶして卵とじ焼きにしたBanh he 
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空心菜の炒め物
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厚揚げみたいなのと豚のレバー?が乗っていた麺
レバーは全く臭みがありませんでした
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路上で売ってたお菓子
美味しそうですがさすがに見るだけでおなかいっぱいです
091121-20.jpg 
おなかが弱いワタシ
今までの人生、海外の屋台では絶対食べませんでしたが
今回の旅は先生が一緒だったおかげなのか、屋台で食べても大丈夫でした♪
お料理に使っている油が良質なものを使っている感じがしました
油もポイント高いかもしれません

そしてこのあとすぐに夕飯が待っていました
恐るべし食べ歩きツアー

つづく




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2009.11.29 | ベトナム | トラックバック(0) | コメント(4) |

おやつ??
8品のベトナム料理が載っているからおやつ??(違うかぁ)
う~ん、おそるべし、、、ベトナムの胃袋!!
でもでも、どれも美味しそうでがんす♪
「たで」って、あの!!「たで喰う虫も好き好き」の「たで」ですか!!???
でも、ピリカラと聞くとベトナム料理に合いそうです♪

2009.11.29 22:12 URL | 八百屋娘2 #- [ 編集 ]

> 八百屋娘2ちゃん

やだ~、若者なのにオヤジギャグ?(笑
「たで」はそう!「たで食う虫も好き好きの」だよ
なんで日本で流行らないんだろう・・・
美味しくないのかなー
今度お父さんに聞いてみて~

2009.11.30 22:01 URL | すみ #- [ 編集 ]

すみさんにしては、珍しい!
こんなに食べちゃったの初めてじゃない?

又行く機会があったら、私も一緒にツアーに行きたい!
もちろん八百屋娘2も♪

2009.12.03 10:54 URL | お里 #- [ 編集 ]

> お里さん
少しずつ頂きましたよ。
食べ過ぎるとお腹壊すって言われたし。

ハードスケジュールだけど、お里姉妹なら余裕だと思う
夕飯さらにはしごコースとか参加できるかもねw

2009.12.04 21:29 URL | すみ #- [ 編集 ]












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